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Oficina de Flores Comestíveis e Germinados

Sábado 11 Maio 2013, 14:00 - 17:00
por Quercus

flores comestiveis maio2013

Hoje em dia é cada vez mais importante diversificar a nossa alimentação, quer do ponto de vista nutricional quer do ponto de vista das cores, texturas e sabores.


Com a introdução das flores comestíveis e dos germinados conseguimos todos esses aspetos, bem como o efeito "terapêutico" para o nosso estado de espírito.

Venha fazer uma identificação de flores comestíveis, do jardim, da horta e do campo, conhecer o seu cultivo e colheita, bem como de germinados. Prepare e desfrute connosco de um lanche com muitas flores e aromas!

Onde: Quinta Pedagógica de Real, em Braga

Quando:
sábado, 11 de Maio de 2013, das 14h às 17h

 

Programa:
- Apresentação das flores da horta e do jardim que podemos cultivar e são comestíveis;
- Os cuidados a ter no seu cultivo;
- Introdução aos germinados, o que são e sua importância;
- Como produzir os seus próprios germinados;
- Preparação de pequenas entradas, saladas e saladas de fruta com flores comestíveis e germinados;
- Degustação das iguarias preparadas

 

Inscrições

Devem ser feitas aqui.

 

 

Mais informações: Este endereço de email está protegido contra piratas. Necessita ativar o JavaScript para o visualizar. | 927986133

Preço:
13€ - sócios
16€ - não sócios

Observações:

A actividade só se realizará se tiver no mínimo 10 inscritos.

 

 

 

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